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Tacos (1) 6.25$

Servi sur tortilla de maïs blanc

Poulet érable chipotle

Feta, chou rouge râpé, tomates, salsa roja et crema.

Poulet pané

Laitue romaine, cornichons et aïoli chipotle.

poisson croustillant

Morue panée à la bière, chou rouge râpé, carottes râpées, aïoli chipotle et guacamole.

boeuf braisé

Coriandre, oignons, mélange de fromage mozzarella et cheddar jaune et aïoli chipotle.

porc effiloché

Pico de gallo à l’ananas, coriandre, crema et salsa roja.

champignon mariné

Coriandre, oignons rouges croustillants, oignons rouges marinés et aïoli à la coriandre.

Nashville

Poulet Nashville, laitue, cornichons à l’aneth et sauce ranch au jalapeño.

Crevettes tequila

Crevettes tequila tempura, chou rouge râpé, fromage feta, pico de gallo, aïoli à la coriandre.

Halloumi

Halloumi, miel au jalapeño, salsa mangue et poivron rouge, oignons croustillants, sauce au babeurre et à l’aneth.

Entrées

$10

Guac + Chips

Guacamole garni de coriandre et servi avec chips de tortilla au maïs maison.

$10

Fumé ($12)

Épicé ($12)

Cornichon ($12)

$15

Chorizo Croquettas

Chorizo, Monterey Jack, sauce béchamel, crème sure et miel.

$15

$16

Choriqueso

Monterey Jack fondu, chorizo, oignons rouges marinés, oignons verts, crema et aïoli chipotle. Servi avec des chips de tortilla au maïs maison.

$16

Mexican Corn Salad

Maïs, coriandre, jalapeño, oignons rouges et tomates. Servi avec des croustilles de tortilla croustillantes.

$12 (S) / $18 (L)

Nacho Supremo

Mélange de fromages mozzarella et cheddar jaune, pico de gallo, purée de haricot noir, oignons rouges marinés, queso, aïoli à la coriandre et oignons verts. Servi avec salsa roja, salsa verde et crème sûre.

$12 (S) / $18 (L)

Options d’ajout:

Poulet érable chipotle ($6)

Boeuf braisé ($8)

Poulet grillé ($6)

Crevettes grillées ($6)

Steak ($8)

Chorizo ($5)

Porc effiloché($6)

Poulet popcorn ($9)

$16

Que Padre Jalapeño Poppers

Bouchées de fromage au mozzarella, cheddar jaune, bacon, fromage à la crème et jalapeño panés au Panko. Servi avec aïoli chipotle.

$16

Chili con carne

Chili au bœuf, haricots et poivrons, garni de crème sure, d’oignons verts et de fromage cheddar.

$14 (S) / $19 (L)

Frites suprêmes

Frites assaisonnées garnies de chorizo, tomates, mélange de fromages mozzarella et cheddar jaune, oignons verts, aïoli chipotle maison et crème sure.

$14 (S) / $19 (L)

$16

Taquitos au poulet

Poulet effiloché au chipotle, salsa verde et fromage Monterey Jack roulé dans une tortilla à la farine et frit. Servi avec aïoli à la coriandre.

$16

Burritos

$18

Burrito

Tortilla de farine, poulet érable chipotle, riz mexicain, mélange de fromages mozzarella et cheddar jaune, tomates, haricots noirs et maïs. Garni d’oignons verts, crème sûre et aïoli chipotle. Servi avec salsa verde.

$18

$19

Burrito Birria

Tortilla de farine, boeuf birria, riz lime & coriandre et oignons marinés. Grillé avec fromage Monterey Jack. Garni de aioïli chipotle et coriandre.

$19

$17

Burrito Verdura

Tortilla de farine, riz lime & coriandre, champignons, maïs, haricots noirs, oignons marinés, salsa verde et purée de haricots noirs. Garnie de laitue et de tomates.

$17

quesadillas, fajitas & plus

$27

crevettes grillées

Crevettes grillées servies sur du riz mexicain, pico de gallo à l’ananas et oignons verts. Servies avec beurre ail & jalapeño.

$27

$21

tostadas crevettes

Tostadas de ceviche de crevettes, coriandre, servies avec guacamole.

$21

$19

mayor quesadilla

Tortilla de farine, poulet érable chipotle, mélange de fromages mozzarella et cheddar jaune, haricot noir, maïs, poivrons rouges, poivrons verts, oignons rouges, salsa roja. Servi avec crème sûre, salade de chou rouge et salsa verde.

$19

Options disponibles

fajitas tex-mex

Poivrons rouges, poivrons verts et oignons rouges. Servi avec un mélange de fromages mozzarella et cheddar jaune, guacamole, salsa roja, crème sûre, laitue romaine, pico de gallo, salsa verde et tortillas de maïs blanc.

Options disponibles

Poulet Grillé ($26)

Steak ($27)

Crevettes ($27)

Surf and Turf ($28)

salades & bols

$15

salade taco

Laitue romaine, chou rouge râpé, haricots noirs, mélange de fromages mozzarella et cheddar jaune, tomates, maïs, avocat et croustilles de tortilla. Servi avec une vinaigrette poivron rouge rôti. Garni d’oignons rouges croustillants.

$15

Options d’ajout:

Poulet érable chipotle ($6)

Boeuf braisé ($8)

Poulet grillé ($6)

Crevettes grillées ($6)

Steak ($8)

Chorizo ($5)

Porc effiloché($6)

Poulet popcorn ($9)

$19

bol mexicano

Boeuf braisé, mélange de fromages mozzarella et cheddar jaune, maïs, haricots noirs, pico de gallo à l’ananas, chou rouge râpé, tomates, avocat et salsa roja. Servi avec sauce ranch jalapeño et coriandre.

$19

bol crevettes tequila

Crevettes téquila, riz lime & coriandre, pico de gallo, chou rouge râpé, guacamole, feta et crema jalapeño.

$19

Bol Tazon

Poitrine de poulet, riz à la coriandre et au citron vert, salsa de poivrons rouges et mangue, oignons marinés, oignons croustillants, relish à l’ananas et mayonnaise à la coriandre.

$19

Cocktails

$13

mule mexicain

Tequila, purée de fraises, bière de gingembre et jus de lime

$13

Ceasar

Choix de régulier ou “pickled” Vodka, sauce Worcestershire, Clamato

$13

$14

purple rain

Vodka, Blue Curaçao, grenadine, jus de lime, limonade

$14

$13

bob marley

Rhum de noix de coco, liqueur de melon, Blue Curacao, jus d’ananas, grenadine

$13

michelada

Corona, Clamato, Worcestershire, sauce Cholula.

$13

$12

mojito

Rhum, tequila, jus de lime frais, menthe, sirop simple, mélange sweet and sour, soda

$12

$16

solarita

Tequila, triple sec, jus de citron, jus de lime, bière Sol

$16

$12

sex on the beach

Vodka, schnapps à la pêche, jus d’orange et grenadine.

$12

$14

piña colada

Malibu, rhum à l’ananas, jus d’ananas, sirop simple, jus de lime, crème de coco

$14

cocktails glacés

$12

margarita glacé

Tequila, triple sec, mélange sweet & sour, jus de lime et sel

$12

$13

margarita tropical

Tequila, Galliano, fruit de la passion et purée d’ananas.

$13

$12

mango chilerita

Tequila, liqueur d’orange, purée de mangue, mélange sweet & sour, jalapeño

$12

fruits des champs

Tequila, Sour Puss aux framboises, purée de fraise, jus de lime.

$12

margaritas

$95

La Tour

Tequila, triple sec, jus de citron, jus de lime, sirop simple

$95

$10

classique

Tequila, triple sec, jus de citron, jus de lime, sirop simple et Tajín

$10

jalapeño

Tequila, triple sec, jus de citron, jus de lime, sirop simple, jalapeño frais

$10

oasis

Tequila, curaçao bleu, jus de lime, jus de citron, sirop simple

$10

$11

pamplemousse

Tequila, liqueur de pamplemousse, jus de pamplemousse, jus de citron, jus de lime, sirop simple

$11

$10

Aperol

Tequila, Aperol, jus de citron, jus de lime, sirop simple.

$10

cornichons

Tequila, Triple Sec, jus de lime, saumure de cornichons, sirop simple.

$10

Framboises

Tequila, liqueur de framboise, jus de citron, jus de lime, sirop simple

$10

Melon

Tequila, Liqueur de melon, jus de citron, jus de lime, sirop simple.

$10

$11

limoncello

Tequila, Limoncello, jus de citron, jus de lime, sirop simple.

$11

Ananas épicé

Tequila, rhum à l’ananas, jus d’ananas, jus de lime, sirop simple, jalapeño

$11

Caramel salé

Tequila, schnaps au caramel (butterscotch), jus de lime, jus de citron, sirop simple

$11

$10

pêche

Tequila, schnaps à la pêche, jus de citron, jus de lime, sirop simple

$10

$11

Fraise-coco

Tequila, liqueur de framboise, purée de fraise, crème de coco, jus de lime

$11

Vin

Vin blanc

Vin au verre